Poivron Mini Bell

Le poivron Mini Bell est une variété de Capsicum annuum qui se distingue par la petite taille de ses fruits, tout en conservant la forme classique d'un poivron "cloche" (bell pepper). Il est apprécié pour sa production abondante, sa saveur douce et sa polyvalence en cuisine et en décoration.

Description de la Plante :

Le poivron Mini Bell présente un port compact et buissonnant, atteignant généralement une hauteur de 40 à 60 centimètres, ce qui le rend bien adapté à la culture en pots sur un balcon ou une terrasse à Forest, Bruxelles, ainsi qu'en pleine terre dans un jardin. Ses tiges sont robustes et portent un feuillage dense de feuilles ovales et vertes.

Comme les autres poivrons, il produit de jolies fleurs blanches en forme d'étoile, qui se transforment après pollinisation en de petits fruits caractéristiques.

Description du Fruit :

La principale caractéristique du Mini Bell est la petite taille de ses fruits, qui mesurent généralement entre 5 et 8 centimètres de long et de large. Ils conservent la forme typique d'un poivron cloche, avec leurs quatre lobes distincts.

La peau lisse et brillante des fruits peut prendre différentes couleurs à maturité selon la variété : rouge vif, jaune soleil, orange éclatant, ou même chocolat. Ces couleurs vives rendent la plante très attrayante et décorative.

La chair est épaisse, croquante et juteuse, avec une saveur douce et légèrement sucrée, sans le piquant de certaines autres variétés de poivrons.

Croissance et Récolte :

Le poivron Mini Bell est généralement précoce et très productif. Une seule plante peut produire une grande quantité de petits poivrons tout au long de la saison estivale et jusqu'aux premières gelées. La récolte est progressive : vous pouvez cueillir les fruits au fur et à mesure de leur maturation et de leur changement de couleur.

Adaptabilité au Jardin et en Pots :

Grâce à sa taille compacte, le poivron Mini Bell est un excellent choix pour les petits jardins, les balcons et les terrasses. Il s'adapte bien à la culture en pots, à condition d'avoir un contenant suffisamment grand et un bon drainage.