Carmine Jewel

La variété de cerisier nain canadien Carmine Jewel est un hybride de cerisier produit par le croisement de deux espèces de cerisiers : la Prunus cerasus, ou cerisier acide, et la Prunus fruticosa, ou cerisier de Mongolie. Elle est considérée comme une variété de cerisier acide, mais elle a un goût plutôt sucré et peut être consommée fraîche plutôt que transformée en confiture ou en conserves.

Le cerisier Carmine Jewel est un arbuste fruitier à croissance rapide qui atteint une hauteur d'environ 1,5 mètre à maturité. Il est résistant au froid et peut tolérer des températures aussi basses que -45°C.  Attention tout de même aux gelées tardives, vous augmenterez ses chances de produire chaque année en le plaçant en micro-climat.  

Les fruits de la Carmine Jewel sont des cerises rouges foncées, légèrement plus petites que les cerises standard, avec un diamètre de 12-14 mm. Ils ont une pulpe juteuse, avec un taux de sucre de 17-19 Brix, et une acidité agréable. Ils mûrissent en juin-juillet, généralement quelques semaines avant les cerises standard.

La variété de cerisier nain Carmine Jewel est auto-fertile, ce qui signifie qu'un seul arbre peut produire des fruits sans l'aide d'un deuxième arbre pour la pollinisation. Elle est également capable de produire des fruits en quantité élevée, avec une récolte moyenne de 15 à 20 kg par arbre. 

D'un point de vue génétique, la variété Carmine Jewel est un hybride triploïde, ce qui signifie qu'elle possède trois ensembles de chromosomes, plutôt que les deux ensembles de chromosomes trouvés chez la plupart des espèces de cerisiers. Cela rend la variété stérile, ce qui signifie qu'elle ne peut pas être pollinisée par d'autres variétés de cerisiers, mais cela lui confère également une plus grande résistance aux maladies.

En somme, la variété de Prunus Carmine Jewel est un hybride de cerisier acide et de cerisier de Mongolie, capable de produire des fruits sucrés et savoureux dans des conditions de climat froid.

Attention tout de même, si d'autres sous-espèces de prunus sont déjà présents sur votre terrain et qu'ils montrent des signes de maladies fongiques, Carmine Jewel n'y échappera pas ! Attention aux sols lourds, trop humide et pas assez riche.