Les meilleures variétés de kakis pour la Belgique Le kaki est un fruit sucré et juteux qui est originaire de l'Asie orientale. Cependant, en raison de ses besoins en chaleur, il peut être difficile de cultiver des kakis classiques dans des climats te... Belgique Kaki Kakis astringents kakis astrigents kakis non astringents
Hoshigaki (干し柿), une technique ancestrale japonaise L'hoshigaki est une technique japonaise traditionnelle de séchage des kakis astringents . Le mot "hoshigaki" (干し柿) se traduit littéralement par "kaki séché" en français. Cette méthode de conservation ... Hoshigaki astringents japon kakis séchage