Maridonne
Hybride de Sativa et de Crénata (Inra)
Le châtaignier Maridonne est un arbre de taille moyenne, avec une vigueur modérée. Il atteint sa maturité reproductive assez rapidement et présente une bonne productivité, ce qui signifie qu'il produit un nombre satisfaisant de fruits.
Les fleurs mâles du châtaignier Maridonne sont de type mésostaminé, avec un pollen peu fertile. Il fleurit de manière précoce, ce qui indique que la période de floraison commence relativement tôt dans la saison.
En ce qui concerne le port de l'arbre, il est semi-érigé, ce qui signifie que les branches tendent à pousser de manière ascendante mais peuvent aussi avoir une certaine inclinaison.
Le débourrement du châtaignier Maridonne est régulièrement précoce, ce qui signifie que les bourgeons ont tendance à éclore assez tôt au printemps.
Passons maintenant aux caractéristiques du fruit. Le fruit du châtaignier Maridonne a une forme elliptique et présente un calibre allant de gros à très gros, ce qui indique que les châtaignes sont relativement grandes.
L'aptitude à l'épluchage mécanique du fruit est très bonne, ce qui suggère qu'il peut être facilement épluché à l'aide d'un équipement mécanique adapté.
La couleur des châtaignes est brun clair - mat, ce qui donne une apparence caractéristique au fruit.
En ce qui concerne la qualité interne du fruit, le cloisonnement, qui est la présence de séparations internes, est inférieur à 5 %, ce qui suggère une bonne qualité de la chair.
Le châtaignier Maridonne a une très bonne capacité de conservation naturelle, ce qui signifie que les fruits peuvent être stockés pendant une période prolongée sans se détériorer rapidement.
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