Korean Big

L« Korean Big » produit des baies généreuses, sucrées avec une légère pointe d’amertume, et particulièrement vitaminées. Originaire de Corée (et Chine), ce lyciet s’adapte très bien à nos jardins ; il atteint 1,5 à 2 m de haut pour une largeur proche de 1,5 m. Il se plante de préférence en plein soleil, dans un sol bien drainé, plutôt frais l’été, et accepte des températures jusqu’à environ –15° sans problèmes. Les goji sont des lianes arbustives qui se comporte un peu comme des ronces non envahissantes, elles ont besoin d'un tuteur. 

La récolte a lieu d’août à octobre. Vous pouvez consommer les baies fraîches mais surtout les sécher pour en profiter plus longtemps. Cette plante est idéale en haie fruitière, en massif ou même en pot (avec un bon rendement).

Au niveau de la pollinisation : la variété est autofertile — c’est-à-dire qu’elle produit des fruits même seule — mais la présence d’une autre variété de goji à proximité permet d’obtenir une production accrue et des fruits plus gros.

À  planter au jardin dès l’automne ou au printemps. Eviter la plantation en pleine hiver.  Culture possible en plein champ mais la plante restera bien plus petite qu'en micro climat. (produira bien quand même) 

Récolte : cueillir les fruits bien mûrs (rouges/orangés) d’août à octobre.

Sol : elle tolère les sols secs mais sera plus productive si le sol reste frais durant l’été. Avec une préférence pour les ph neutre à calcaire. 

Précaution : veiller à ce que l’arbuste ait un bon ensoleillement et éviter l’ombre profonde. Protection contre l’oïdium à prévoir dans les situations humides