Big Fat Thai

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Variété de murier à très gros fruits. Pour micro climats.

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DESCRIPTION Murier Big Fat Thai

Variété de murier à fruits noirs à très gros fruits dont le nom de la variété est protégé (nous ne pouvons donc pas le citer sans payer des droits). Très gros fruits, pas les meilleurs en goût, et dont la rusticité est moindre qu'annoncée par les pépinières classiques. Il débourre tôt donc à placer dans un micro climat de ville, contre un mur en brique orienté sud.

Son point positif, la très grosse production et la taille de ses fruits. Ils sont énormes. On l'utilise en transformation (sirop et confiture).

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