Chester Thornless

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Ronce sans épines

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La variété de ronce Chester Thornless est une variété de ronce très vigoureuse, sans épines, à gros fruits et à maturité tardive, originaire des États-Unis. La variété est issue d'un croisement réalisé en 1968 entre Thornfree et SIUS 47. Chester Thornless est l'une des variétés de ronce les plus populaires au monde et a été recommandée en tant que remplacement pour la variété Thornfree.

Les cannes de la variété Chester Thornless sont semi-érigées après une première année de croissance plutôt rampante. Les cannes atteignent généralement une longueur de 3 à 4 mètres et nécessitent un support de treillis. 

La période de récolte s'étend de la fin juillet à la fin septembre. Le rendement de Chester Thornless varie en fonction de la zone de production, pouvant atteindre un chiffre colossal de 31 kg par plante pour une plante en bonne santé. Le goût et la saveur dépendent des conditions de culture locales et du climat. Dans différentes régions avec des méthodes de culture similaires, le goût et la saveur varient considérablement.

La masse moyenne des baies est d'environ 5 g, et les graines sont relativement petites. Les baies ont une couleur noire très intense et sont fermes. La résistance au froid est jusqu'à -18 °C.

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