Early Black

Le cranberry 'Early Black' est l'une des variétés les plus anciennes et les plus populaires, reconnue pour sa maturité précoce et son excellent rendement. Ses fruits, de taille moyenne, prennent une belle couleur rouge foncé presque noire à maturité. Leur saveur est acidulée et leur chair est très ferme, ce qui les rend idéals pour la confection de confitures, de jus et de pâtisseries.

Une plante rampante et ornementale

Cette canneberge a un port rampant, ce qui en fait un excellent couvre-sol pour les sols humides et acides. Cette plante ne pourra pas pousser en sol non acide, nous vous conseillons de la cultiver en pot si vous n'êtes pas sûr du Ph de votre sol. 

 Le feuillage persistant, d'un vert foncé, prend de jolies teintes rougeâtres en hiver, ajoutant une touche de couleur au jardin. Bien qu'elle soit autofertile, la plantation de plusieurs plants permet d'améliorer la pollinisation et d'obtenir des récoltes encore plus abondantes.

Une récolte avant l'hiver

La récolte du 'Early Black' a lieu dès le mois d'octobre, permettant de profiter de ses fruits bien avant les premières gelées hivernales. Cette variété est également très robuste et peu sensible aux maladies, ce qui la rend facile à cultiver.