Martin

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Amélanchier à gros fruits

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Caractéristiques de la baie : les baies produites par le cultivar "Martin" ont une peau bleu foncé à maturité, avec une taille moyenne de 15 mm  ou plus. Les baies ont une saveur excellente et sont considérées comme fraîches et juteuses. Ce cultivar produit une récolte moyenne, avec une maturation plus uniforme au sein des grappes de fruits.

Caractéristiques du buisson : les buissons de l'amélanchier "Martin" ont une hauteur et une largeur d'environ 3 m et 4 mètre, respectivement. Ils ont une forme ronde et produisent un nombre modéré de rejets.

Utilisations : les baies de l'amélanchier "Martin" sont adaptées à la consommation fraîche et à la transformation.

Taille du buisson : le programme de fruits de l'Université de la Saskatchewan, qui mène des recherches sur la culture de la baie de Saskatoon, recommande aux producteurs de maintenir une hauteur de buisson d'environ 1,8 à 2,4 m. Cette plage de hauteur est basée sur l'idée que les buissons plus grands peuvent être plus difficiles à gérer et à récolter, tandis que les buissons plus petits peuvent avoir une production de fruits réduite.

Autres caractéristiques : "Martin" présente une maturation plus uniforme au sein des grappes de fruits, ce qui peut faciliter la récolte. Il a été développé par l'Université de la Saskatchewan et est issu du cultivar "Thiessen".

Dans l'ensemble, "Martin" est un cultivar populaire qui offre des baies savoureuses et une récolte moyenne. Les buissons ont une forme ronde et produisent un nombre modéré de rejets. Sa maturation uniforme est un avantage pour la récolte, tandis que ses excellentes qualités gustatives en font un choix intéressant pour les producteurs commerciaux et les jardiniers amateurs.

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