Matsumuto Wase Fuyu
(PCNA) Variété précoce de kaki non astringent
PCNA. Le kaki Matsumoto Wase Fuyu est une variété de kaki originaire du Japon. Voici quelques informations clés à propos de cette variété :
- Les fruits sont de taille moyenne à grande et ont une forme conique.
- Variété plus précoce que fuyu (dont il serait une mutation)
- Ils ont une peau jaune-orange brillante et une chair croquante, douce et juteuse.
- Les fruits mûrissent à l'automne et sont prêts à être récoltés en octobre ou novembre.
- Cette variété est connue pour être résistante au froid et peut être cultivée dans des régions plus fraîches.
- Matsumoto Wase Fuyu est souvent utilisé pour la production de kakis séchés et confits.
Matsumoto Wase Fuyu est peut-être le kaki non astringent le plus adapté à notre climat tempéré.
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