Oblaczynska

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Variété de cerisier nain type griottier

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La variété de Prunus Oblaczynska est un arbre fruitier nain avec une couronne sphéro-pyramidale et ramifiée. En raison de sa petite taille et de ses racines qui ont un diamètre de 60 cm, il convient à une plantation dense, plus que les autres variétés de cerisiers, avec une distance de plantation recommandée de 4 x 2,5 ou 4 x 3 mètres.

L'arbre a un tronc gris foncé et des entre-nœuds courts, avec des fruits répartis sur toute la longueur de la pousse. Les fruits sont sphériques, pesant de 2,5 à 4 g, avec une chair rouge moyennement ferme, juteuse, assez acidulée et aromatique. La peau est fine et foncée, et le noyau est petit et se sépare facilement de la pulpe. Les fruits contiennent de 14 à 17% de matière sèche et un niveau élevé d'anthocyanes, ce qui les rend parfaits pour les jus, en complément des desserts et pour les concentrés. La variété tolère bien le transport, et les fruits restent frais jusqu'à 5 jours.

Les fruits mûrissent vers la troisième semaine de juin. L'arbre commence à produire des fruits dès la deuxième année après la plantation, et une production complète est attendue à partir de la sixième année de culture. La variété est relativement résistante aux gelées printanières et à la sécheresse, et peut réussir dans des sols moins fertiles. Dans l'ensemble, la Prunus Oblaczynska est un excellent choix pour ceux qui recherchent un petit arbre fruitier productif avec des fruits savoureux et polyvalents pour une utilisation dans une variété de plats.

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