Robijn

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Croisement entre une pêche et un amandier

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Il s'agit d'un hybride créé par le sélectionneur néerlandais C. P. Zaaijer dans les années 1940. L'hybride est issu du croisement entre un pêcher (Prunus persica) et un amandier (Prunus dulcis), et a été baptisé "Robijn" en raison de la couleur rouge rubis de ses fruits.

Les fruits de l'hybride Robijn sont comestibles et ont une saveur douce et juteuse, avec une texture légèrement croquante. Comme les pêches, lesC fruits de Robijn ont une peau veloutée et une chair juteuse. La différence est que la peau des fruits de Robijn est plus rouge que celle des pêches.

L'hybride Robijn est également cultivé pour ses fleurs roses ou blanches qui apparaissent tôt au printemps, avant que les feuilles ne se développent. Les fleurs sont grandes et odorantes et attirent les abeilles et les papillons.

L'hybride Robijn est considéré comme un arbuste ou un petit arbre à croissance rapide, qui peut atteindre une hauteur de 4 à 5 mètres (en fonction du porte greffe). Il est relativement rustique et peut résister à des températures hivernales allant jusqu'à -15°C. Il peut être cultivé dans des sols bien drainés et ensoleillés.

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