Akebia Quinata Alba

Akebia Quinata Alba, ook bekend als chocoladerank, is een groenblijvende klimstruik (behalve bij zware vorst) afkomstig uit Japan, China en Korea. In de Verenigde Staten en Europa wordt ze vaak gebruikt als sier- en eetbare plant. De plant heeft vijf elliptisch gevormde bladeren, bloemen met een chocoladegeur en grote roze/violet gekleurde peulen in de vorm van worsten die een eetbare pulp bevatten. De vrucht wordt voornamelijk in Japan gegeten als een seizoensgebonden delicatesse, en de schors wordt als groente gebruikt. De plant wordt ook gebruikt om lelijke plekken op gebouwen te bedekken of als grondbedekker om erosie te voorkomen. Uit onderzoek blijkt dat Akebia Quinata Alba obesitas voorkomt en de vetophoping en cholesterolwaarden bij knaagdieren vermindert. Ze heeft ook het vermogen om de chemische stoffen in de nieren, de lever en het cardiovasculaire systeem te reguleren, wat het een gezond voedsel maakt als het regelmatig wordt geconsumeerd. De plant geeft de voorkeur aan zanderige bodems met goede afwatering en regelmatige bewatering, hoewel ze droogteresistent is. Ze past zich echter wel aan aan kleiige en leemachtige bodems. Ze is geschikt voor hardheidszones 4-9 (tot -20°C).

Bestuiving: Vereist een tweede variëteit voor bestuiving om vruchten te krijgen. Eén is voldoende voor sierdoeleinden.