Biet

Ultra adapté au climat belge, c'est un des légumes les plus facile à  faire pousser. A planter de mars à août pour en avoir toute l'année. On les consomme crues ou cuites. 
Leur seul ravageur sont les rongeurs. 
Le chou-rave, la laitue, l'oignon et le haricot nain font de très bons compagnons pour la betterave.

Espacement:minimal 20cm