La variété de framboisier plutot non-remontante Jantar se caractérise par ses fruits jaunes. Elle produit des fruits de manière répétée, mais principalement sur des cannes annuelles. Elle développe environ dix à vingt cannes d'environ 1,5 mètre de haut qui sont de couleur vert clair et couvertes de nombreuses petites épines.
Les fruits de la variété Jantar sont de forme sphérique et brillants, de taille moyenne et fermes. Selon le stade de maturité de la récolte, ils sont de couleur jaune clair à orange foncé, riches en saveur et peuvent être consommés crus. Ils sont également recommandés pour la fabrication de confitures et autres conserves de fruits.
La variété Jantar peut être récoltée à partir de la première semaine d'août, sa saison de récolte dure généralement entre 3 et 4 mois.
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