Alden

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Variété de vigne à raisins noirs plutôt tardive

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Alden est une variété américaine dont les raisins mûrissent assez tardivement. Forte croissance de cette vigne, bon rendement. Grappes de taille moyenne, lâches. Grosses baies sphériques-elliptiques, de couleur bleu-violet, aromatiques, savoureuses. Haute résistance au gel (-29° C). La variété peut également être cultivée dans des formes hautes (tonnelles, pergolas, treillis).

Le cépage Alden est un hybride créé par le célèbre obtenteur de raisins américain Elmer Swenson. Il a été développé dans les années 1950-60 à Osceola, dans le Wisconsin, États-Unis. Swenson était connu pour ses travaux sur la sélection de raisins résistants aux maladies et adaptés aux climats froids.

Pour créer Alden, Swenson a croisé les cépages Delaware et Thompson Seedless. Le Delaware est une variété de raisin américain qui est considérée comme l'un des premiers cépages de raisin spécifiquement développé pour la production de vin aux États-Unis. Le Thompson Seedless, quant à lui, est une variété de raisin de table populaire dans le monde entier, qui est également utilisée pour produire du vin.

Le croisement de ces deux variétés a donné naissance à Alden, qui est un raisin de table populaire connu pour sa résistance aux maladies, sa précocité et son goût sucré et juteux. Grâce à ces caractéristiques, il est devenu une variété très populaire parmi les producteurs de raisins de table dans les climats froids.

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