Le fruit vert de la variété de cassis Ojeblanc est dû à l'absence de pigments anthocyanes (qui donne en principe la couleur mauve), qui sont responsables de la coloration des fruits. Les fruits de cette variété restent donc verts à maturité complète, contrairement aux autres variétés de cassis dont les fruits prennent une teinte foncée à maturité. Cette absence de pigments anthocyanes est due à une mutation génétique spécifique à cette variété. Les baies de cassis Ojeblanc ont une saveur douce et un peu acidulée, et elles sont riches en vitamines et en antioxydants.
Autofertile.
Nous n'effectuons pas d'envoi ni de livraison à domicile --- No Delivery ---
Les plantes commandées sont à enlever en pépinière dans les 21 jours.