DESCRIPTION
Kakiboom
Shinshuu
Maturité très précoce fin septembre, début octobre (avant Jiro). Ancienne variété de kaki non astringent originaire de la région de Shinshu au Japon. Utilisée traditionnellement en frais comme « kaki pomme » mais aussi pour le séchage (peu courant). Cette variété historique est à l’origine de la création de nombreuses autres par hybridation.
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