Ben Alder

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Variété écossaise de cassis résistant

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Ben Alder est une variété de cassis à gros fruits rouges très foncés, développée au Royaume-Uni par le programme de sélection de fruits et de petits fruits de l'Institut écossais de recherche SCRI) à Dundee. Les fruits sont sucrés et juteux, avec une acidité équilibrée, et sont de forme ovale et de taille moyenne à grande. Les arbustes ont une croissance vigoureuse et une forme dressée, atteignant une hauteur et une largeur d'environ 1,5 m. Ils sont résistants aux maladies courantes du cassis telles que l'oïdium et la rouille, et ont une excellente productivité avec une récolte moyenne de 4,5 kg par buisson. La variété est appréciée pour sa saveur de fruit rouge prononcée et sa résistance aux maladies, en faisant un choix populaire pour les producteurs commerciaux et les jardiniers amateurs.

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