Rouge De Bordeaux

La variété Rouge de Bordeaux, également connue sous les noms de Pastilière, Hirta du Japon et Hirta del Giappone, est une variété de figuier originaire de France. Son origine est incertaine, mais il est possible qu'elle ait été introduite en France par les Portugais au 17ème siècle. La variété a été nommée Hirta del Giappone en 1845 en raison de son origine orientale et de sa texture légèrement veloutée. En Californie, la variété Pastilière a été décrite en 1860 sans indication d'origine, mais elle a été confirmée comme étant identique à la variété Hirta du Japon en 1920.

Le figuier Rouge de Bordeaux est un arbre de petite taille et peu vigoureux, adapté aux petits jardins. Il produit des fruits de taille moyenne, initialement bleus puis noirs foncés, légèrement veloutés. Malheureusement, les fruits ont tendance à se fendre facilement, ce qui les rend fragiles et peut entraîner leur chute prématurée. Les fruits ne sèchent généralement jamais sur l'arbre et tombent dès qu'ils sont mûrs. Malgré cela, la variété est intéressante pour sa résistance au froid et sa production abondante et précoce. Les fruits sont très juteux et agréables en bouche, bien que leur taux de sucre soit parfois insuffisant.

Le figuier Rouge de Bordeaux est également apprécié pour sa résistance au froid, sa capacité à produire une récolte abondante, et sa fructification précoce. Les fruits se forment tôt et la production de la récolte principale est rapide. Cependant, les fruits de la récolte principale peuvent tomber facilement en cas de pluies abondantes et de températures fraîches. Les feuilles de l'arbre sont moyennes et de couleur vert foncé, et les branches sont couvertes d'un feuillage dense légèrement velouté.

En résumé, le Rouge de Bordeaux est une variété de figuier intéressante pour les petits jardins, les régions froides et pour une production de récolte rapide et abondante. La variété est également intéressante pour sa résistance au froid, sa floraison précoce et ses fruits juteux. Malheureusement, les fruits peuvent se fendre facilement et tomber prématurément, mais cette variété reste très appréciée des amateurs de figues.